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密云龙﹒ 大红袍 (武夷岩茶)
    乌龙茶类珍品大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。大红袍是武夷岩茶中品质最优异者,产自武夷山。武夷岩茶产区具有独特的自然生态环境,只要是产自 “三十六峰”、“九曲溪”之区域内的武夷岩茶,才有岩韵。具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶,才有资格称为武夷岩茶。武夷岩茶原产地地域保护申报委员会提出武夷岩茶的原产地域保护范围,即武夷山市现行政区域范围内,分区为:武夷岩茶名岩产区和丹岩产区。
    密云龙大红袍(武夷岩茶)色泽油润,内质香郁,味醇香甘,汤色清橙红,茶汤金黄,叶底绿叶红边,叶瓣边缘红艳,呈绿叶红镶边状,饮用武夷岩茶,齿颊留香,回味甘鲜。
密云龙﹒北苑贡茶(金奖水仙)
    密云龙北苑贡茶(金奖水仙),世称溪边奇茗,北苑贡茶。元丰年间(公元1078年),元丰龙焙承诏作宋朝廷贡茶。密云龙北苑贡茶(金奖水仙)制作之精古书中早有记载:蔡襄(字君谟)北苑造茶诗自序云:“其年改造上品龙茶,二十八片才一斤,尤极精妙,被旨仍岁贡之。”密云龙北苑贡茶(金奖水仙),重现宋贡茶风采,饮之消食去肥腻。
    宋徽宗《大观茶论》曰:“茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀。祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得而知矣;冲淡闲洁,韵高致静,则非惶遽之时可得而好尚矣。”
    “本朝之兴,岁修建溪之贡,龙团凤饼,名冠天下,而壑源之品,亦自此而盛。延及于今,百废俱兴,海内晏然,垂拱密勿,幸致无为。缙绅之士,韦布之流,沐浴膏泽,熏陶德化,盛以雅尚相推,从事茗饮,故近岁以来,采择之精,制作之工,品第之胜,烹点之妙,莫不盛造其极。”
《神农食经》曰:“茶茗久服,令人有力悦志”。
    唐•陆羽《茶经》曰:“茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人。若热渴凝闷、脑疼目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也”。