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在僧人的眼中,茶并非只是一碗普通的茶

           

发布日期:2016-08-30 阅读次数:


 


在中国这个茶的发源地,说起茶,常常能听到"茶禅一味"这一词。从古至今,茶人无不以品茗谈心为雅事。禅茶文化的内涵在于一个雅字,根深蒂固地成为禅文化的代名词。

 

 

在僧人的眼中,茶并非只是一碗普通的茶

 

禅与茶的文化,在佛教当中有千丝万缕的联系。佛教秉持淡泊的人生态度,重视坐禅、修行、息心静坐,认为能净化人的内心。喝茶讲禅,茶道又与禅相结合;所谓"茶禅一味",其实就告诉世人,要通过茶去领悟禅的定义。

 

寺院僧人自出家后,会遵守佛教教规,抑欲忌荤,静心修座,以此来体悟大道。坐禅时,座前的一碗茶能提神解渴,能助他们在坐禅时精神集中。茶中的微苦带甜、清淡洁净,适合佛教的人生态度,长期饮用可以使人品性寂静,人心平静。

 

在僧人的眼中,茶并非只是一碗普通的茶,也并不简单地作为解渴的饮品,而是上升到了精神层面,是对本性真心的自悟。茶成为了无可替代的饮品,所以寺院僧人多爱茶、嗜茶。加上与僧人之性相通,久而久之,便与僧人解下不解之缘。

 

从古时开始,寺院对茶道的仪式就很有研究。寺院会设有专门的"茶堂",供僧人讨论教义、品茶之用;还设有"茶鼓",召集僧人前往茶堂;还会有专门的人负责煮茶、献茶等。为了满足僧众的日常饮用和待客之需,寺庙大多数会自己种茶、制茶。

 

其实许多对茶有深度研究的大师,大多数与佛教有很多渊源。比如唐代的茶圣陆羽,他从小在寺院长大,并在寺院时就已嗜茶并且精于茶道。

 

当年,抚养陆羽的僧人智积大师因烹茶而闻名,被唐代宗招进宫中。当然时间久了也会怀念旧味道。想再喝上陆羽泡的茶,于是陆羽进宫,在没有见面的情况下,陆羽自己烹了一壶茶,随着茶香的散发,不远处的智积大师惊呼道:徒儿来了!

 

可见,陆羽与智积大师,在长期如禅般的感悟后,两人达到了以茶通心的禅境。之后陆羽所攒写的《茶经》就是世界上的第一部以茶为主的书,为茶的发展奠定了基础。

 

茶自古以来总能与对人生的悟道相提并论,茶入口中,先苦再得其甘。禅与茶形影相随,这一片小小的茶叶,承载着人间佛教和社会的文明,开创了独特的禅文化和茶文化,并使禅茶融为一体。

 

"禅茶"不仅仅是指从坐禅之后的饮茶,若是能从精神层次影响人,那时候开始禅味是无时无处不在的。

 

来源:中国茶文化知识